Главная
Почему выбирают Djemka

Почему выбирают концентраты сока и морса djemka

НАСЫЩЕННЫЙ ВКУС И ЧИСТЫЙ СОСТАВ

Технология производства обеспечивает микробиологическую чистоту, стабильность и высокую концентрацию: меньше расход сырья, больше выхода готового продукта
Доброкачественные фрукты и ягоды
выпариваются в вакууме
Сохраняются все качества
естественный вкус, аромат и цвет
Без добавления консервантов
без красителей, стабилизаторов и ароматизаторов

ЭКОНОМИКА, КОТОРАЯ РАБОТАЕТ

Djemka дает следующие преимущества:

Высокая концентрация снижает себестоимость напитков и десертов

Легко масштабируется под любые объёмы — от кафе до производств и шведских линий

Формируем предложение под ваш бюджет

Упрощаем работу

Технологов, барменов и поваров:

форматы от 1 до 250 кг удобны как для небольших точек, так и для производств

стандартизированные рецептуры, стабильный Brix и кислотность

Продукт легко разводится, не требует специальных условий

НАДЕЖНОЕ СЫРЬЕ

За счёт чего формируется стабильный вкус:

натуральные ягоды и фрукты – российские + импорт из Италии, Испании, Польши, Аргентины, Бразилии, Китая

полностью отстроенные технологические цепочки с 2016 года

повторяемость каждой партии — вкус, цвет и кислотность всегда одинаковые

ШИРОКАЯ ЛИНЕЙКА

Под любые задачи HoReCa

концентрированные соки (9 вкусов)

концентрированные морсы (11 ягодных позиций)

коктейльные наполнители (15 наименований)

соковые основы

сиропы и концентраты для напитков

СЕРВИС ДЛЯ ПЕРСОНАЛА

Мы упрощаем стандарты:

обучение персонала

инструкции по настройке оборудования

поддержка по телефону и конференц-связи

Мы рядом на каждом этапе

Сопровождаем, обучаем и поддерживаем, чтобы ваши напитки и десерты всегда были нужного качества и вкуса. Мы заботимся о процессе — чтобы вы могли сосредоточиться на гостях.

Made on
Tilda